Salzburgs größte Auswahl an frischgezapften Biersorten. Unsere aktuelle Auswahl:
Monatsbier - jedes Monat eine ausgesuchte Fass.Bier.Spezialität
Gösser Zwickl dunkel
Gebraut nach altem, überliefertem Rezept begeistert diese Rarität nicht nur Biersommeliers die das Besondere suchen: Vier verschiedene Malzsorten, eine davon Roggenmalz, ergeben einen harmonischen Geschmack, der hervorragend mit der weichen, blumigen Hopfennote balanciert. Das dunkle Zwicklbier duftet nach Honig und leichten Röstaromen und wird gekrönt von einer feinporigen, chamoisfarbenen Schaumkrone.
13,2° Stammwürze 5,7% Vol. Alkoholgehalt www.goesser.at
Wieselburger Spezial Bier
ist röstig, hofpig-malzig in der Nase und am Gaumen. Ein kraftvoll, intensives Hopfenaroma prägt den Nachtrunk. WIESELBURGER BIER - Kult-Genuss einer jungen statusbewussten Zielgruppe. Qualität einer Biermanufakturmarke - Brauen aus Leidenschaft.
5,7 Vol% Stammwürze 13,1%
www.wieselburger.at
Ein besonders kräftiges, würziges Aroma, eine betonte Hefenote und ein ausgeprägt obergäriges Profil – so lässt sich das neue, urbayrische Familienmitglied aus dem Hause ERDINGER charakterisieren. Das Rezept für die Urweisse stammt noch aus den Gründungsjahren der Brauerei vor über 120 Jahren. Ein spezielles Malz, eine andere Hopfensorte und eine andere Hefe verleihen ihr den unverkennbaren, traditionellen Weißbiergeschmack.
5,2 Vol.% Stammwürze 11,9%
www.erdinger.de
Unser Hausbier - Gösser Zwickl ist naturtrüb und sorgt für einen einzigartigen Biergenuss. Nicht filtriert und daher mit der ursprünglichen, natürlichen Trübung bleiben sowohl alle wertvollen Inhaltsstoffe als auch der herrlich frische Biergeschmack erhalten.
5,2 Vol.% Stammwürze 11,8%
www.goesser.at
Das Märzenbier schmeckt harmonisch, ausgewogen malzig und ist mild hopfenbitter außerdem hat es eine charakteristische goldgelbe Farbe. Der Name "Märzen" stammt aus einer Zeit, in der die Würze mittels Eis und Schnee gekühlt werden musste, um vergoren werden zu können. So war man gezwungen Eis und Schnee in den Kellern zu lagern und legte so einen Eisvorrat an. Dieser Vorrat reichte meist bis März. Daraus ergab sich, dass man nur bis "März" Bier brauen konnte und daher sich der Name "Märzen" ableitet.
5,2 Vol.% Stammwürze 12,2%
www.murauerbier.at
Kaltenhauser Bernstein
Ist bernsteinfarben, in der Nase intensiv-fruchtig und am Gaumen wuchtig, dicht und würzig. Ein aromatischer Nachtrunk zeichnet dieses Bier aus.
4,1 Vol.% Stammwürze 12,3%
Naturradler
Der einzige Radler mit 100% natürlichem Zitronensaft - die reinste Erfrischung! Gösser Naturradler - Das Quellwasser aus dem bewaldeten Naturschutzgebiet, höchste Qualität der Zutaten und die sorgfältige, über Jahrhunderte verfeinerte Braukultur ergeben den reinsten Trinkgenuss.
2,0 Vol.% Stammwürze 9,8%
www.goesser.at
Holzfassl.Bier
zum Selberzapfen ca. 10 Liter im Eichenfassl
Das Fürstenquell-Export-Hell im echten Eichenholzfass! Das Bier aus dem Holzfassl muss wieder als Höhepunkt der bayerischen Bier- und Wirtshauskultur
zelebriert werden. Dazu gehört der stabile Ganterbock, das glänzende Zapfzeug aus Messing, der wuchtige Holzschlegel, der Lederschaber und natürlich das richtige Zeremoniell: Das dumpfe Geräusch, wenn der Holzhammer das Messingzapfzeug in das Fass treibt und der Ruf "Ozapft is!" ist der ganzen Welt allein schon durch die Oktoberfest-Tradition bekannt.
5,3 Vol.% Stammwürze 12,3%
www.hb-ts.de